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Durstlöscher und Fitmacher

Wer kennt es nicht, bevor man eine neue Sportart beginnt wird es Zeit für eine entsprechende Ausrüstung. Nur das Beste vom Besten ist gut genug. Ausgerüstet mit isotonischen Getränken frönt man dann seinem neuen Hobby, kommt abends mit Blasen an den Füßen nach hause und findet nicht genug kalte Flüssigkeit um seinen Durst zu stillen - die Ausrüstung findet, heimlich still und leise, seinen Weg in den Keller und war nie wieder gesehen.
 
Die Ernährung ist nicht nur für Hochleistungssportler ein wichtiger Bestandteil ihres Lebens - auch sie sollten für den notwendigen Ausgleich sorgen. Ihr Flüssigkeitshaushalt muß stimmen, was soviel bedeutet wie: viel Trinken. Aber auch Energie liefernde Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe müssen dem Körper zugefügt werden.
Was aber nur wenige wissen ist, das alkoholfreies Bier ein ideales Sportgetränk darstellt, das mit sogenannten Sport-Drinks ohne Mühe mithalten kann. Durch den hohen Wasseranteil löscht es den Durst und liefert dabei gleichzeitig Kohlenhydrate, Mineralstoffe und Vitamine. Aber nicht nur das, es entspricht auch den Empfehlungen für isotonische Getränke: es ist isotonisch und hypotonisch, was nichts anderes bedeutet als das die in ihm enthaltenen Nährstoffe vom Körper schnell aufgenommen werden könnnen. Auch die wenigen in ihm enthaltenen Kalorien sind ein großer Plusfaktor - immerhin weniger als Apfelsaft aufweist!
 

 
Bier ist gut, und nicht nur zum Trinken.
 
Prof. Dr. Hoffmeister, ehemaliger Direktor des Robert-Koch-Instituts in Berlin, sagte kürzlich, das die Gesamtsterblichkeit für die Bevölkerungsteile mit maßhaltendem Alkoholgenuß signifikant niedriger sei, als für Menschen, die keinen oder selten Alkohol trinken.
 
Alkoholfreies Bier ist also eine willkommene Alternative zu den bekannten Sportgetränken oder auch der Apfelschorle, die gerade bei hobbymäßigen Radfahrern sehr beliebt ist. Und das beste: es gibt alkoholfreies Bier auch in verschiedenen Geschmacksrichtungen! Also eine echte Alternative für uns Hochleistungssportler.
Und für alle dies es besonders genau wissen wollen und es immer noch nicht glauben können, hier das ganze etwas wissenschaftlicher:
 
Für die Muskelleistung, die Konzentration oder auch für die Koordinierung der Bewegungen sind Kohlenhydrate unverzichtbar. Doch der Körper kann diese - im Gegensatz zu Fett - nicht unbegrenzt speichern. Deshalb ist es wichtig, das gerade bei großen körperlichen Belastungen die verbrauchten Kohlenhydrate ersetzt werden. Dies gilt vor allem für die Zeit während des Sports, aber auch für die danach, damit sich die Reservetanks wieder auffüllen können. Am besten gelingt dies mit Getränken, die schnell verfügbare Kohlenhydrate enthalten. Hierzu gehören unter anderem Fruchtsaftgemische, aber auch eine Reihe von Sportgetränken. Alkoholfreies Bier bietet diesen Service jedoch zum Geschmack - wie selbstverständlich - als kostenlose Zugabe.
Ein wichtiger Aspekt bei körperlichen Hochleistungen ist auch der Ausgleich des Wasserhaushalts. Alkoholfreies Bier besitzt einen hohen Wasseranteil und trägt somit zur Regulierung bei. Plant man keine größeren körperlichen Anstrengungen sollte man nach aktuellem Forschungsstand täglich 2,5 Liter Wasser zu sich nehmen. Bei körperlichen Anstrengungen verliert man jedoch eine große Menge Wasser (zum Beispiel durch Schweiß oder über das Atmen) die dem Körper wieder zugeführt werden müssen. Aber nicht nur Wasser geht über den Schweiß verloren, sondern auch Mineralstoffe. Auch hierfür hält Alkoholfreies Bier eine Lösung parat: es enthält eine beachtliche Menge an wichtigen Mineralstoffen. So deckt zum Beispiel ein halber Liter alkoholfreies Bier ein Viertel des Tagesbedarfes eines Erwachsenen an Magnesium. Außerdem enthält alkoholfreies Bier die bereits angesprochenen B-Vitamine, die an beinahe allen Stoffwechselprozessen des Körpers beteiligt sind, so zum Beispiel dem Energiestoffwechsel.
 
Don't drink and drive!

Beachten Sie immer - wenn Sie auswärts ein Bier trinken, sollten Sie nicht derjenige sein, der das Auto nach Hause fährt - auch wenn dieses nach Ihrer Meinung den Weg auch von alleine findet. Obwohl die Diskussion "Wer fährt heute abend?", die uns das Automobil-Zeitalter beschert hat, schon zu diversen Ehekrisen geführt hat, sollte hier immer Klarheit bestehen. Schon ein Glas Bier kann ausreichen um die gesetzliche Promillegrenze zu überschreiten: Also lassen Sie Ihr Auto stehen. Wenn Sie gedenken Ihr Leben zu riskieren, gibt es wahrlich interessantere Möglichkeiten (zum Beispiel Bungee-Springen vom Lagertank Ihrer lokalen Brauerei), aber im heutigen Straßenverkehr gefährden Sie nicht nur sich selbst, sondern auch andere!
 
Und wem es immer noch nicht reicht: Alkoholfreies Bier ist isotonisch und ausgesprochen kalorienarm.
Und noch ein Tip am Rande: Keiner hat etwas dagegen, wenn sie am Abend in geselliger Runde zu alkoholhaltigem Bier wechseln und die Leistungen des Tages mit Ihren Freunden diskutieren. Den egal ob mit oder ohne Alkohol - ihr Wasserhaushalt kann mit beidem reguliert werden ...

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Quelle: BIER FÜR DUMMIES dt. Ausgabe D.Kann, H. LatzWeber und G.Mühlwitz
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