Aufgrund der abgesetzten Menge von Bier, gehört die deutsche Brauwirtschaft zu einem der größten deutschen Wirtschaftsfaktoren. Sie erzielt zur Zeit einen Umsatz von über 20 Mrd. DM. Von weltweit 1,2 Mrd. hl Bier erzeugen die deutschen Brauer mehr als 10 % und liegen damit hinter den USA auf dem zweiten Platz vor Japan. Innerhalb der Europäischen Gemeinschaft liegen sie vor Großbritannien und Spanien an erster Stelle. In der deutschen Brauwirtschaft sind gegenwärtig ca. 41.000 Beschäftigte tätig. Die Personalaufwendungen belaufen sich einschließlich der sozialen Leistungen und Nebenkosten auf 4 Mrd. DM. In die Kassen der Bundesländer fließen jährlich knapp 1,6 Mrd. DM an Biersteuer.
Gleichzeitig ist die deutsche Brauwirtschaft aber auch ein wichtiger Partner der Landwirtschaft. Sie verbraucht 2,4 Mio. t Malz; davon werden knapp 25 % importiert. Der gesamte Malzverbrauch entspricht einem Braugerstenbedarf von 2,6 Mio. t. Das ergibt einen Gesamterlös für die Landwirtschaft von über 1 Mrd. DM. Die Hopfenpflanzer erlösen aus Hopfen für deutsche Brauereien über 100 Mio. DM.

Deutsche Brauereien investieren jährlich für ca. 1 Millarde DM in neue Maschinen oder Fabriken und sind somit ein wichtiger Kunde für die deutsche Bauwirtschaft und auch für die deutschen Maschinenfabriken. Deutsche Glashütten fertigen jährlich ca. 1,5 Milliarden neue Bierflaschen und Fabriken stellen jährlich ca. 900 Millionen Dosen her. All dies (sowohl die Rohstoffe als auch die fertigen Produkte) will natürlich transportiert werden. Deutsche Speditionen, erhalten ein großes Auftragsvolumen von deutschen Brauern.
Ferner wird in Deutschland für fast jede Biermarke in großem Umfang geworben. Viele deutsche Werbeagenturen haben sich nur auf deutsche Brauereien spezialisiert. Man kann sich leicht vor Augen führen wieviel DM deutsche Brauer für Werbung ausgeben, wenn man die Anzeigen in Tageszeitungen und Illustrierten betrachtet. Natürlich ist auch ein Großteil der Radio- und Fernsehwerbung dem Bier gewidmet.
Bedenkt man außerdem noch die Bedeutung der Brauereien für die deutsche Verpackungsindustrie (Etiketten, Verschlüsse, Bierkästen, Fässer...) so stellen die deutschen Brauer eine wichtige Wirtschaftsmacht dar.
Innerhalb der Ernährungsindustrie liegen die Brauereien mit einem Jahresumsatz von 20 Milliarden DM noch vor der Süßwarenindustrie. Nur die deutschen Molkereien übertreffen sie. Selbst die fleischverarbeitende Industrie liegt bezüglich des jährlichen Umsatzes niedriger.