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Bierfestivals in den USA und in Kanada

Bierliebhaber lieben Feste, lieben die Kombination aus Feiern und Forschen. An dieser Stelle finden Sie einige der bekanntesten Festivals. Neue schießen übrigens schneller aus dem Boden als das Sie "Oktoberfest" aussprechen können. Um über alle Feste aktuell informiert zu sein, sollten Sie Kontakte zu Wirten und Kneipen pflegen - auch wenn dies nur im Urlaub möglich ist. Bierzeitschriften helfen natürlich auch weiter.

 

  • Northwest Microbrew Expo (Eugene, Oreg.), 2. Woche im Februar: Wird abgehalten im Lane County Convention Center. Schätzungweise 60 Biere aus 30 Brauereien werden hier angeboten. Der Schwerpunkt liegt auf den pazifischen Nordwestbieren, aber andere sind natürlich auch vorhanden.
  • Midwest International Beer Expo (Chicago, Ill.), Frühling: Eine internationale
    Bieraustellung in einem großen Hotel, die von Freitag bis Sonntag andauert. Berühmte Namen aus der Welt des Bieres und des Brauens nehmen an vielen Seminaren, Tastings und Events teil.
  • Festival der Bostoner Brauer (Boston, Mass.), zweite Woche im Mai: Mehr als 10.000 Teilnehmer pilgern jährlich ins World Trade Center Bostons zu diesem Festival. Präsentiert
    wird eine breite Ansammlung kanadischer und amerikanischer Mikro- und Spezialbiere.
  • Le Mondial de La Bière (Montreal, Kanada), zweite Woche im Juni: Über 200 Biere aus 25 Teilnehmerländern werden auf diesem Festival im alten Hafen (Old Port/Old Montreal) vorgestellt.
  • Internationales Festival der Braumeister (Vancouver, Kanada), zweite Woche im Juni: 150 Brauer aus der ganzen Welt konkurieren jedes Jahr um Preise bei diesem populären Festival. Das beste Bier wird ausgelobt.
  • KQED Beer & Food Fest (San Francisco, Calif.), Juli: Der Rolls-Royce unter den amerikanischen Bierfestivals. Multinational in der Vielfalt. Schaufenster von mehr als 200 Bieren aus über 30 Ländern. Karten sind meistens nur im Vorverkauf erhältlich.
  • New York Beerfest - International Beer and Food Tasting (New York, N.Y.), September: Zwei große Festzelte sind am Brooklyn Ufer aufgebaut. Über 50 Spezialbiere aus der ganzen Welt stehen zum Verkosten bereit. Übrigens typisch New York - überfüllt mit viel Hektik und unglaublich festlich.
  • Großes amerikanisches Bierfestival (Denver, Colo.), später September oder Anfang Oktober: Auch als Großvater aller amerikanischen Bierfestivals bezeichnet, ist es das größte und beste Bierfestival zugleich. Mehr als 1.200 Biere aus über 260 Brauereien der ganzen Nation sind zu sehen. Über 25.000 Besucher kommen hierher, um Brauer zu treffen, prämierte Biere zu verkosten, das Bierbrauen zu erlernen, oder ein Bierbuch zu kaufen.
    Das große amerikanische Bierfestival ist nicht nur wegen seinen Prämierungen bekannt, es ist eines der größten Festivals weltweit.

     

Die kanadische Bierszene

Brauen ist natürlich nichts Unbekanntes im hohen Norden des amerikanischen Kontinents. Die Brauerei John Molson in Montreal ist die älteste noch heute betriebene Brauerei in Nordamerika. Seit 1786 wird hier Bier gebraut.
Die Westküstenstadt Vancouver ist Initiator der Microbrewing Bewegung gewesen. Aber die dichteste Konzentration der kanadischen Microbreweries, der Kneipen und der Bars ist in Ontario zu finden.

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Quelle: BIER FÜR DUMMIES dt. Ausgabe D.Kann, H. LatzWeber und G.Mühlwitz
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