Die Tschechen trinken, was den Pro-Kopf-Verbrauch
angeht, das meiste Bier: weit über 150 Liter - so viel wie kein
anderes Land der Erde (mit Ausnahme von Bayern natürlich). Vor
Ort produzierte Biere mit so berühmten Namen wie Budweis oder
Pilsener Urquell werden in fast jeder tschechischen Stadt angeboten.
Museum Pivovarske (Pilsen):
Dieses Brauereimuseum ist in einer gotischen Mälzerei der
historisch bedeutenden Stadt Pilsen untergebracht Die Stadt
gilt als Geburtsort des Pilsener Bieres.
Brauerei Urquell (Pilsen):
Die Brauerei Urquell machte Pils - das goldene, klare Bier
- weltberühmt. Bierfans behaupten, das Bier am besten in seiner
Heimat schmeckt. Probieren Sie es aus, muß ich mehr dazu sagen?
U Fleku Pubhause (Prag):
Nicht nur das zweitgrößtes Bierlokal der Welt (das größte
ist in Denver, Colorado und nennt sich Wynkoop) sondern auch
auch das älteste (Eröffnet 1499). Nur ein Bier wird hier gereicht.
Und wem das noch nicht ungewöhnlich genug ist: es handelt
sich bei diesem Bier um ein dunkles Lager.
Budweis:
Im 15. Jahrhundert gab es hier 44 Brauereien, jetzt nur noch
zwei. Jedes Bier dieser Stadt, einst der Sitz der königlichen
Brauerei, wird Budweiser genannt. Eine Name, um den viel gestritten
wurde (siehe Anheuser-Busch).
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